대구 감삼동 숨은 맛집 추천 "대구토박이막창"

 

엄마 추천 막창 맛집!

 

집 근처에 있는데도 가볼 생각은 못 했는데,

꽤 손님이 많았다

 

 

 

 

 

생막창 3인분

양념 막창 1인분 주문함

 

 

 

묵사발이랑 돈까스도 나옴

 

 

 

 

묵사발도 준다

여름에 호로록 먹으면 개꿀

 

 

 

그리고 김치찌개가 나오는데 은근 별미

 

 

 

 

고기도 제법 있고

서비스로 나오는 메뉴치고 퀄리티가 괜찮다

 

 

 

 

생막창 3인분이 먼저 나옴

 

생막창이긴 하지만 식당 한편에서 초벌을 해서 주신다

 

개인적으로 빠삭하게 구운 막창을 좋아하는 터라

 

초벌 돼서 나오는 거 좋다

 

 

 

떡이랑 감자도 같이 나옴

 

 

 

 

한 입 크기로 잘라서 굽굽

 

 

바삭하게 구워서 먹으니 너무 맛있노

 

그리고 막창 먹을 때 찍어 먹는 막장이 엄청 중요한데

 

그 막장이 맛있다

 

굳굳

 

 

 

그리고 막창 다 해치울 때쯤 양념 막창으로 고고

 

양념이라 탈수도 있으니

생막창보다 더 휘저으며 구워줘야 함

 

양념 막창도 맛나네

 

하지만 생막창이 훨씬 맛있음